¿La mejor lectura del verano? ¡Nuestra revista!
La temporada de verano se afronta con muchas expectativas desde nuestro sector. L'esmorzaret de Casa Toni gana el Concurso de Mejor tapa de la Comunidad Valenciana, vuelve Tapas d’Ací’, Blasco Ibáñez cobra protagonismo en l'Albufera, la promoción gastronómica llega a Bruselas…
Las acciones formativas de la Fundación de Hostelería Valencia amplían su oferta y ofrecen la mejor formación con docentes de alto nivel, cuyo objetivo es ayudar en la profesionalización del sector.
Hostelería Valencia firma convenio con CECOVA para saber actuar ante los atragantamientos mediante la maniobra de Heimlich. Seguimos con la difusión de la plataforma de turismo seguro PLATS y traemos las últimas novedades jurídicas, legales, de proveedores, fiscales, de prevención y mucho más. Descárgala aquí: