AUXILIAR DE COCINA

OBJETIVOS:

Con la realización de este curso podrás adquirir las competencias básicas y la cualificación necesaria para poder iniciar tu carrera profesional en el sector de la hostelería. 

Aprenderás a realizar tareas de limpieza y mantenimiento de los utensilios y maquinaria utilizada en una cocina, así como del entorno de trabajo, operaciones básicas de aprovisionamiento, pre-elaboración, y conservación de alimentos y bebidas, asistiendo también en la realización y presentación de elaboraciones culinarias básicas.

DESTINATARIOS:

Personas desempleadas, con prioridad de parados de larga duración y colectivos con riesgo de exclusión social, que busquen desarrollar su carrera profesional en el sector de la hostelería. 

OCUPACIONES O PUESTOS DE TRABAJO RELACIONADOS:

Auxiliar de Cocina. Pudiendo continuar tu itinerario formativo con el Certificado de Profesionalidad de Operaciones básicas de Cocina.

MODALIDAD: Presencial.

CONTENIDOS

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