COCINA MICOLÓGICA

                                                                                                      TEMPORADA DE SETAS

El otoño toca a nuestra puerta y toma asiento en nuestras mesas. Si hay un producto que inequívocamente se identifica con esta época del año son las setas y hongos.

Cómo recolectarlas, conservarlas y cocinarlas es todo un arte.

Si quieres sacar el máximo partido a estas delicadas joyas, aprender las mejores elaboraciones y descubrir como integrarlas en tu carta que mejor que dejarte llevar de la mano de Vicente Patiño, todo un experto y enamorado de este manjar gastronómico.

Descargar programa

BONIFICABLE:
Podrás bonificarte 156€ del coste total de la formación 175€ . Por lo que podrás bonificar con cargo al crédito de formación de 2023 la casi totalidad del coste, asumiendo solamente 19 €.
FECHAS Y HORARIO DE IMPARTICIÓN:
Se llevará a cabo los días 6, 8, 13 y 15 de noviembre en horario de 17:30 a 20:30