RENTABILIDAD DEL NEGOCIO HOSTELERO

Hoy más que nunca la rentabilidad de cualquier empresa es condición indispensable para un desarrollo firme de su negocio. Por ello, contar con herramientas que te permitan hacer un diagnostico económico de tu establecimiento es crucial para saber que decisiones tomar. 

Descubrir en qué puntos se debe mejorar y que cambios implementar es fundamental para adaptarse a un mercado cada vez mas competitivo y a una sociedad mas globalizada.

 Los tiempos han cambiado y no debemos quedarnos atrás.

Manuel Alonso, cocinero y entusiasta de la gestión hostelera, nos dará herramientas y métodos para poder sacar el mayor rendimiento a nuestro establecimiento.