Cocina: Producto y Técnicas Culinarias
LA CULINARIA DEL ARROZ
2/06/2025
a
23/06/2025
20 horas
FEDERACION DE HOSTELERIA DE VALENCIA. C/ Ontinyent, 3-5 bajo CP 46008 Valencia
14 plazas disponibles
Cada arroz tiene sus secretos y para una correcta elaboración es fundamental emplear la variedad idonea.
En este curso aprenderás las técnicas para realizar una culinaria perfecta. Desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.
Ven a descubrir sabores y texturas que potencien tus platos y complementen tu carta.
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